“Que o alimento seja teu remédio, e o remédio seja teu alimento”. Já ouviu essa frase? É de Hipócrates, considerado o pai da medicina, médico e filósofo grego; de fato os alimentos desempenham imenso papel quanto à prevenção e ao manejo de patologias, sem que sejam excluídas as medicações, havendo necessidade de uso delas.
Quando pensamos em nutrição, geralmente associamos sua importância à perda ou ao ganho de peso por meio de dietas.
Mas você sabia que a nutrição não envolve apenas manutenção do peso? Neste artigo, vamos identificar a relevância dessa área da saúde e quais são seus benefícios para inúmeras condições, já que são muitos.
Assim como a medicina, há especialidades como cardiologia, endocrinologia, geriatria, oncologia, nefrologia e outras tantas, incluindo a saúde mental, por meio de atendimento de todas as faixas etárias.
Portanto, para cada patologia, há benefícios relacionados, sendo que o atendimento muitas vezes é multiprofissional.
Assim como outros profissionais da área da saúde, nutricionistas contam com protocolos de atendimento, de acordo com cada quadro, de modo que o atendimento deve ser individualizado,...